Inrichting Brasserie Restaurant
Het restaurant van Parkhotel Auberge Vincent kenmerkt zich door een warme, doch moderne inrichting waarin de kleuren, zoals Vincent deze heeft gebruikt in zijn Nuenense periode, smaakvol in het interieur verwerkt zijn.
Opvallend zijn de teksten op de muur die fragmenten bevatten van zijn briefwisseling aan zijn broer Theo. Ook de moderne lamp van ontwerper Ingo Mauer, boven de stamtafel, is een opvallende verschijning met fragmenten van de Aardappeleters. Aan deze tafel, waarop U altijd een krantje kunt vinden, is er plaats voor koffie met gebak, een borrel met vrienden, of een uitgebreid diner. Ook aan onze bar is het uitermate goed toeven met een glas Swinckels Volmaakt, een van onze speciaal bieren van La Trappe, een héérlijk aperitiefje of uitstekend glas wijn.
Keuken
Onze Chef-kok verwent U dagelijks met de lekkerste streekgerechten, een uitgebreid ontbijtbuffet, een smaakvolle, uitgebreide of snelle lunch, of een avondvullend diner. Mocht de tijd U tegenzitten kies dan onze wisselende dagschotel welke wij voor U elke dag vers inkopen en voor een prijs serveren die nog komt uit de tijd van Vincent!
Wij wisselen 4 keer per jaar met de seizoenen onze menukaart, waardoor U ook van bijvoorbeeld asperges en wildgerechten kunt genieten. Onze brasserie / restaurant is de gehele dag en avond beschikbaar voor koffie of een borrel.
Openingstijden Keuken:
Let op: Op Zondag is de keuken gesloten vanaf 17:00u!
Vraag desgewenst ook eens naar de mogelijkheden voor vergaderen, bedrijfsborrel, receptie of koffietafel. Wij zijn u graag van dienst!
English
Nederlands
